Portakallı Biberli Spagetti Tarifi

Portakallı Biberli Spagetti, turunçgil notalarıyla baharatlanmış, eşsiz bir makarna yemeğidir.

Malzemeler:

• 400 gr spagetti
• 500 ml portakal suyu
• 250 g çeri domates
• 1 adet karnabahar
• 150 g beyaz peynir
• 1 çay kaşığı acı biber
• 1 çay kaşığı kimyon ve kırmızı biber tozu
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak

Yapılışı:

Önceden 220 derecede ısıttığınız fırında karnabahar ve çeri domateslerini fırın tepsisine dizip, ve üzerine beyaz peynir ufalayın. Ardından orta derecede ısıda soğanı 4 dakika boyunca soteleyin. Daha sonra spagetti pişirin. Sonra Sarımsak, kırmızı biber, kırmızı biber tozu ve kimyon ekleyin. Ardından kaynattığınız portakal suyunu ekleyin. Son olarak pişmiş spagettiyi ekleyin. ve hazır. Afiyet olsun.