Anadolu Efes ve UNDP Türkiye’nin İkinci Hasat projesi, arpa saplarını kadın emeği ve tasarımla yeniden ekonomiye kazandırıyor.
Anadolu Efes, sürdürülebilirlik odaklı çalışmaları kapsamında kadınların güçlenmesi ve döngüsel ekonomi yaklaşımını bir araya getiren “İkinci Hasat” projesini sürdürüyor.
UNDP Türkiye iş birliğiyle yürütülen proje kapsamında, arpa hasadı sonrası tarlada kalan saplar yeniden değerlendirilerek üretim döngüsüne kazandırılıyor.
Proje, kadın emeği, tasarım ve sürdürülebilir üretim anlayışını aynı platformda buluşturuyor.
Arpa Sapları Yeniden Değere Dönüşüyor
İkinci Hasat projesinde tarımsal atık olarak görülen arpa sapları, yaratıcı endüstriler için ikincil ham maddeye dönüştürülüyor.
Projede;
- Eliyaman Kadın Girişimi Kooperatifi
- Fortuna Kadın Girişimci Kooperatifi
- MILKist Sosyal Tasarım Merkezi
ile birlikte çalışılıyor.
Kadın üreticiler, gönüllü sanatçılar ve tasarımcılarla birlikte arpa saplarını dekorasyon ürünleri, aksesuarlar ve sanat eserlerine dönüştürüyor.
Anadolu Efes Grup Kurumsal İletişim ve İlişkiler Direktörü Selda Susal Saatçi, sürdürülebilirliğin yalnızca çevresel değil, ekonomik ve sosyal dönüşüm alanı olduğunu belirtti.
Saatçi, Anadolu Efes’in atık yönetimi ve döngüsel ekonomi yaklaşımını operasyonlarının merkezine yerleştirdiğini ifade ederek, yaratılan etkinin kalıcı olmasına odaklandıklarını söyledi.
Şirketin yayımladığı 2025 Entegre Faaliyet Raporu’nda da “Derinleşen Etki” yaklaşımının öne çıktığı belirtildi.
Kadınların Üretimdeki Rolü Güçleniyor
Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) Türkiye Ekonomik Büyüme ve Rekabetçilik Portföy Yöneticisi Ceyda Alpay, projenin kadın emeğini ve yerel kalkınmayı merkeze alan ölçeklenebilir bir model sunduğunu ifade etti.
Projeyle birlikte kadınların yalnızca üretici değil, aynı zamanda bilgiyi taşıyan ve geleceğe aktaran paydaşlar haline geldiği vurgulandı.
UNDP Türkiye, modelin farklı bölgelerde ve farklı tarımsal ürünlerle yaygınlaştırılabileceğine dikkat çekti.
Sanat ve Tasarım Sürece Dahil Ediliyor
MILKIst Sosyal Tasarım Merkezi Kurucu Direktörü Birnur Temel Birtane, projenin yalnızca tarımsal atık dönüşümüne değil, yerel üretim kültürünü görünür kılmaya da odaklandığını belirtti.
Projede farklı disiplinlerden sanatçılar ve tasarımcılar yer alırken, arpa saplarından geliştirilen yüzeyler sanat ve tasarım üretimlerinde kullanılıyor.
Projeye destek veren isimler arasında;
- Arzu Kaprol
- Başak Cankeş
- Simay Bülbül
gibi tasarımcılar da bulunuyor.
Adıyaman’dan New York’a Uzanan İş Birliği
Proje kapsamında Adıyaman’daki kadın kooperatiflerinin üretim süreçleri ve kültürel mirası, uluslararası araştırma ve tasarım çalışmalarına da dahil edilecek.
Eylül ayında Fashion Institute of Technology bünyesinde düzenlenecek “Topraktan Yüzeye” sergisiyle, arpa saplarının yaratıcı üretim süreçlerindeki dönüşümü uluslararası platformda sergilenecek.
Anadolu Efes ve proje paydaşları, önümüzdeki dönemde saha çalışmalarını genişleterek modeli farklı illere taşımayı hedefliyor.