İçim Süt, TÜBİTAK destekli yapay zekâ projesiyle çiğ süt arz, miktar ve fiyat tahminlerini güçlendirerek sektörde sürdürülebilirliği hedefliyor.
İçim Süt, TÜBİTAK desteğiyle başlattığı yapay zekâ projesiyle çiğ süt tedarikinde daha güçlü öngörü sağlamayı hedefliyor. “Çiğ Süt Arz, Miktar ve Fiyat Tahminleme Simülasyonu” adı verilen proje, binlerce başvuru arasından destek almaya hak kazanan 12 proje arasında yer aldı.
Yapay zekâ ve makine öğrenmesi tabanlı altyapıyla geliştirilecek sistem, bölgesel ve mevsimsel değişimleri yüksek doğrulukla öngörerek üretim planlamasında verimliliği artıracak. Böylece arz-talep dengesi daha kontrollü yönetilecek ve sektör paydaşları için uzun vadeli, sürdürülebilir ve veriye dayalı karar süreçleri desteklenecek.
İçim Süt Süt Alım Direktörü Recep Ateş, projeyle öngörü başarısını artırmayı amaçladıklarını vurgulayarak “Süt üretimine etki eden tüm parametrelerin istatistiksel verilerini takip ediyoruz. Bu proje ile sektörde öngörülebilir ve sürdürülebilir bir yapı kuracağız” dedi.
İçim Süt Dijital ve Bilgi Teknolojileri Direktörü Mehmet Belgen ise “Yapay zekâ destekli karar sistemleri, çiğ süt üretimindeki mevsimsel ve bölgesel varyasyonları daha doğru öngörmemizi sağlayacak. Bu adım, tarım ve gıda sektöründe dijital dönüşümün ölçeklenebilirliğini somutlaştırıyor” ifadelerini kullandı.
Proje protokolü, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır ve TÜBİTAK Başkanı Prof. Dr. Orhan Aydın’ın da katıldığı törenle imzalandı.