Besler’in yapay zekâ destekli SAFER projesi, EIT Food’dan 2,8 milyon euro hibe alarak sürdürülebilir tarımda önemli bir eşiği daha aştı.
Türkiye’nin dondurulmuş gıda ve margarin sektöründe lider şirketi Besler, sürdürülebilir tarım alanındaki dijital dönüşüm projeleriyle dikkat çekmeye devam ediyor. Şirketin Avrupa Birliği ve TÜBİTAK ortaklığında yürüttüğü SAFER – Smart Agriculture Fields in the European Region projesi, ikinci fazı için EIT Food’dan 2,8 milyon euro hibe desteği aldı.
Tarladan Sofraya Dijital Takip
Proje, patatesin hasat öncesi süreçlerini tarladan anlık takip ederek hem verim artışı hem de çevresel etkiyi azaltma hedefiyle yürütülüyor. İlk fazda elde edilen başarılar dikkat çekici:
- Üretimde %17 verim artışı
- Ürün kalitesinde %25 iyileşme
- Su tüketiminde %40 tasarruf
Projenin ikinci fazında, yapay zekâ destekli sistemlerle patatesin hasat kalitesinin öngörülebilmesi amaçlanıyor.
Projenin ikinci fazı, iş ortaklarının da katılımıyla Yıldız Holding’in Çamlıca Kampüsü’nde düzenlenen bir toplantıyla resmen başlatıldı. Bu fazda, daha ileri düzey dijital çözümler devreye alınarak tarımsal verimliliğin sürdürülebilir temeller üzerine inşa edilmesi hedefleniyor.
Toplantının açılış konuşmasını yapan Besler CEO’su Mert Altınkılınç, projenin hem Türkiye tarımı hem de küresel sürdürülebilirlik vizyonu için önemine dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı:
“SAFER, sadece teknolojik bir ilerleme değil; aynı zamanda tarımın geleceğine yön veren, çok paydaşlı, stratejik bir dönüşüm modeli. EIT Food’dan aldığımız destek, bu çabanın uluslararası düzeyde de takdir edildiğini gösteriyor”