Besler, 9. Sürdürülebilirlik Raporu’nu Yayımladı

Dondurulmuş gıda, donuk fırıncılık, konserve ve yağ kategorilerinde faaliyet gösteren gıda sektörünün öncü şirketlerinden Besler, 1 Ocak-31 Aralık 2025 dönemini kapsayan 9. Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayımladı.

“Döngüsel Bereket” yaklaşımıyla hazırlanan raporda şirket; sürdürülebilirlik stratejisini “Doğayı Besler”, “Değeri Besler” ve “Geleceği Besler” olmak üzere üç ana eksende ele aldığını duyurdu.

Bünyesinde SuperFresh, DFU, Bizim Yağ, Terem, Luna, Yayla, Sabah, Halk ve Ülker Sürmix gibi markaları barındıran Besler’in 2025 yılı performansında öne çıkan sonuçlar şu şekilde sıralandı:

• Emisyon Azaltımı: Kapsam 1 ve Kapsam 2 emisyonlarında bir önceki yıla göre %21 azaltım sağlandı.

• Ar-Ge Yatırımları: İnovasyon ve Ar-Ge bütçesi 90,7 milyon TL’ye ulaştı.

• Kadın Üretici Desteği: Tarımın Kadın Yıldızları projesi kapsamında düzenlenen 18 farklı eğitimle 2 bin 181 kadın üreticiye ulaşıldı.

Doğayı Besler: Enerji Verimliliği ve Ormansızlaşmayla Mücadele

Doğal kaynakların korunmasını üretim süreçlerinin merkezine koyan Besler, 2025 yılında 21,7 milyon TL’yi aşan yatırımla 26 enerji verimliliği projesini devreye aldı. Bu çalışmalar neticesinde 8.569 MWh enerji tasarrufu elde edilirken, Afyon Emirdağ Fabrikası’nda çatı GES kurulum süreci başlatıldı.

Ayrıca Earthworm Foundation iş birliğiyle tedarik zincirindeki ormansızlaşma risklerinin uydu tabanlı teknolojiler aracılığıyla izlenmesi ve yönetilmesi hedefleniyor.

Değeri Besler: Sözleşmeli Tarım ve Kapsayıcı Model

Sürdürülebilir gıda arzı için üretici odaklı projeler yürüten Besler, 2025 yılında tarımsal ham madde alımlarının %88,2’sini sözleşmeli tarım modeliyle gerçekleştirdi. Çiftçilere alım garantisi, finansal destek ve eğitim sağlayan şirket, kadın üreticilerin emeğiyle hazırlanan Ege’den Hasat Bezelye ürününü de pazara sundu.

Geleceği Besler: Akıllı Tarım ve Yeşil Finansman

2025 yılında Ar-Ge alanında 14 projeyi tamamlayıp 22 projede çalışmalarını sürdüren şirket, 50 yeni ürünü tüketicilerle buluşturdu.

Gelecek odaklı yatırımların öne çıkan detayları şunlardır:

• SAFER Akıllı Tarla Karar Destek Platformu: Ürün kalitesinde %24, verimlilikte %17 artış sağlarken kaynak kullanımını %40 azalttı.

• Yeşil Dönüşüm Kredisi: Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası (EBRD) ile 25 milyon Euro tutarında ve 7 yıl vadeli finansman anlaşması imzalandı.

Yıldız Holding Gıda Grubu Başkanı ve Besler CEO'su Mert Altınkılınç, gıda sektörünün geleceğine dair şu değerlendirmelerde bulundu:

“Bizim için bereket; doğadan aldığımız değeri korumak, değer zincirimizdeki tüm paydaşlarımızla birlikte çoğaltmak ve gelecek nesillere taşımak demek. Çiftçiden başlayarak üretim, işleme ve dağıtım süreçleri üzerinden sofraya uzanan bu zincirin her aşamasında toprağı koruyan, kaynakları verimli kullanan, israfı azaltan ve değer yaratan bir anlayışla hareket ediyoruz.

Tarımdan Ar-Ge’ye, enerji verimliliğinden inovasyona kadar attığımız her adımı, geleceğin sürdürülebilir gıda değer zincirine yönelik uzun vadeli bir yatırım olarak görüyoruz”