Anadolu Efes ve UNDP, İkinci Hasat Projesi kapsamında Adıyaman’da ileri dönüşüm çalıştayı düzenleyerek kadın kooperatifleri ve yerel üretimi destekledi.
Anadolu Efes ile United Nations Development Programme ortaklığında yürütülen “İkinci Hasat” Projesi kapsamında Adıyaman’da İleri Dönüşümle Yerel Üretim Çalıştayı gerçekleştirildi.
Çalıştay; yerel üretimi güçlendirmek, kadın kooperatifleriyle iş birliğini geliştirmek ve projenin saha çalışmalarına yön verecek yol haritasını paydaşlarla paylaşmak amacıyla düzenlendi.
Çok Paydaşlı İş Birliği Modeli
Adıyaman’da gerçekleştirilen çalıştaya UNDP ve Anadolu Efes temsilcilerinin yanı sıra;
- GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı
- T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Kültür Varlıkları ve Müzeler Genel Müdürlüğü
- MILKist Sosyal Tasarım Merkezi
- KOMET Kültür Sanat Projeleri
temsilcileri, akademisyenler, tasarımcılar ve Hatay, Gaziantep, Kilis ve Adıyaman’dan 10 kadın kooperatifi katıldı.
Çalıştayda yerel üretim, döngüsel ekonomi ve kadınların ekonomik güçlenmesi odağında fikir alışverişinde bulunuldu.
Tarımsal Atıklar Katma Değerli Ürünlere Dönüşüyor
“İkinci Hasat” Projesi; arpa sapı gibi tarımsal yan ürünlerin ileri dönüşüm yöntemleriyle katma değerli ürünlere dönüştürülmesini hedefliyor.
Proje kapsamında özellikle deprem bölgesindeki kadın kooperatiflerinin üretim kapasitesinin artırılması ve sürdürülebilir gelir modellerinin oluşturulması amaçlanıyor.
Döngüsel ekonomi yaklaşımına dayanan proje, tarımsal atıkların yeniden değerlendirilmesini sağlayarak çevresel ve sosyal etki odaklı bir kalkınma modeli sunuyor.
Anadolu Efes Grup Kurumsal İletişim ve İlişkiler Direktörü Selda Susal Saatçi, proje kapsamında tarımsal faaliyetlerin döngüsel ekonomi ve kadın emeği odağında yeniden ele alındığını belirtti.
Saatçi, özellikle deprem bölgesindeki kadın kooperatifleriyle birlikte çalışarak tarımsal yan ürünleri katma değerli üretime kazandırmayı ve sürdürülebilir gelir fırsatları yaratmayı hedeflediklerini ifade etti.
UNDP Proje Müdürü Aslı Çakın Dağlı ise Anadolu’daki tarımsal üretimin yalnızca ekonomik değil, aynı zamanda yerel bilgi ve kültürel mirasın aktarımı açısından önemli bir değer alanı olduğunu vurguladı.
Dağlı, İkinci Hasat Projesi’nin kadın emeği, tasarım ve bilgi birikimini bir araya getirerek tarımsal yan ürünleri yüksek katma değerli ürünlere dönüştürmeyi hedeflediğini belirtti.
Anadolu Efes ve UNDP, “İkinci Hasat” Projesi ile deprem bölgesinde kapsayıcı kalkınmayı destekleyen uzun vadeli bir sosyal etki modeli oluşturmayı amaçlıyor.
Projenin ilerleyen dönemde farklı bölgelere de uygulanabilecek ölçeklenebilir bir model haline getirilmesi hedefleniyor.