Barilla, 2024 Sürdürülebilirlik Raporu’yla onarıcı tarım, yenilenebilir enerji ve toplumsal projelerle şekillenen vizyonunu kamuoyuyla paylaştı.
Küresel gıda lideri Barilla, 2024 yılı sürdürülebilirlik raporunu yayımladı. 148 yıllık şirket, geleceğe yönelik yol haritasını toplum yararına projeler, çevre dostu üretim, onarıcı tarım ve yenilenebilir enerji yatırımlarıyla şekillendiriyor. Şirket, bu kapsamda ilk etapta yenilenebilir enerjiye 300 milyon euro yatırım yapmayı planlıyor.
Aralarında Türkiye’deki Bolu fabrikasının da bulunduğu 30 tesiste üretim yapan Barilla, her gün 100’den fazla ülkede milyonlarca sofraya ulaşıyor. Şirket, 2023 yılında 2 milyon tondan fazla ürün üreterek 4,9 milyar euro ciro elde etti.
Sağlıklı Beslenmeye Vurgu
Barilla, sağlıklı ve dengeli tarifleri tüketiciyle buluştururken lezzetten ödün vermiyor. 2024 verilerine göre satılan ürünlerin %88’i porsiyon başına 5 gramdan az şeker ve 0,5 gramdan az tuz içeriyor. Ürünlerin %90’ı lif kaynağı olurken, porsiyonluk unlu mamullerin %65’i 150 kaloriyi geçmiyor.
Onarıcı Tarımda Hedef: 250 Bin Ton Hammadde
Barilla, sürdürülebilir tarım programları kapsamında 7.000’in üzerinde çiftçiyle çalışıyor. 815 bin ton hammaddenin bu programlar aracılığıyla tedarik edildiği açıklanırken, hedef 5 yıl içinde 250 bin ton hammaddenin onarıcı tarımdan temin edilmesi. Ayrıca “Fesleğen Akademisi” gibi projelerle çiftçilere eğitim desteği sağlanıyor.
Barilla, satın aldığı yumurtaların tamamını serbest gezen tavuklardan temin ediyor ve hiçbir aşamada hayvan deneylerine yer vermiyor.
İtalya’daki Rubbiano tesisinde devreye alınan iki yeni güneş enerjisi santraliyle tüketilen elektriğin %48’i yenilenebilir kaynaklardan sağlanıyor. Şirketin 2030 hedefi 24 MW yenilenebilir enerji kapasitesine ulaşmak.
Barilla, su geri kazanımı konusunda da iddialı. Su sıkıntısı yaşanan bölgelerde geri kazanım oranı son iki yılda %164 artarken, Rubbiano tesisinde geri dönüştürülen su miktarı 24 olimpik havuz kapasitesine ulaştı. Hedef ise bu oranı %250 artırmak.
Barilla, cinsiyet eşitliğine dayalı insan kaynakları uygulamalarıyla da dikkat çekiyor. 2020’de ücret eşitliğini sağlayan şirket, 2023’te tüm ebeveynler için en az 12 hafta tam ücretli izin uygulaması başlattı. Şu an %35 olan yönetici pozisyonundaki kadın oranını 2030’a kadar %40’a çıkarmayı hedefliyor.
Topluma ve Kriz Bölgelerine Destek
Barilla, 2024 yılında yerel kurumlara 2 milyon euro ve 3.700 ton gıda bağışladı. Ayrıca Myanmar’daki depremin ardından UNHCR’ye destek sağlayarak küresel insani yardım çalışmalarına katkı sundu. 300 çalışanı yıl boyunca gönüllü projelerde yer aldı.
En İtibarlı Gıda Şirketi
Barilla, Global RepTrak® 100 araştırmasında ikinci kez üst üste dünyanın en itibarlı gıda şirketi seçildi. Sürdürülebilirlik alanındaki adımlarıyla bu konumunu pekiştirmeye devam ediyor.